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鹿茸泡酒做法?

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鹿茸泡酒是一种传统的滋补方法,可以通过不同的配方和泡制时间来达到不同的保健效果。以下是一种常见的鹿茸泡酒做法:

材料准备

鹿茸:20克

人参:30克

熟地黄:30克

海马:20克

高度白酒:2000克

冰糖:适量

制作步骤

药材准备:

将鹿茸、人参、熟地黄和海马清洗干净,晾干水分后切成适当大小的片或块。

装袋:

将准备好的药材装入干净的纱布袋中,扎紧袋口,以便于药材在酒中均匀浸泡。

泡酒:

将装有药材的纱布袋放入干净的大玻璃瓶中,加入2000克高度白酒。

摇晃:

每天摇晃瓶子1到2次,以帮助药材中的有效成分充分溶解于酒中。

浸泡:

浸泡30天后,鹿茸酒即可泡好。

使用方法

每次饮用量不宜超过30克,每天1到2次。

其他配方

枸杞鹿茸酒:鹿茸片40克,枸杞子150克,50度以上纯粮白酒2000克,冰糖适量。浸泡15天后饮用,每次不超过30克。

鹿茸五味子酒:鹿茸10克,枸杞子15克,干山药20克,五味子10克,高度白酒1000克。浸泡20天后饮用。

人参鹿茸大补酒:人参50克,鹿茸30克,冰糖50克,高度白酒3000克。浸泡60天后,每天取出10到15克服用。

注意事项

选择优质鹿茸,色泽红亮、质地细嫩、无杂质。

泡制时间一般为1-3个月,期间需定期摇晃酒坛。

根据个人体质和需求调整药材比例和泡制时间。

孕妇、高血压患者及酒精过敏者不宜饮用鹿茸酒。

通过以上步骤,您可以制作出具有滋补功效的鹿茸酒,享受其带来的健康益处。