江珊是一位在中国演艺圈中享有盛誉的歌唱和影视两栖明星。她在1991年通过参演电视剧《爱在雨季》正式开启了自己的演艺生涯。江珊以其在《过把瘾》和《大宅门》（续集）中的精湛表演而闻名，尤其是在《过把瘾》中饰演的角色杜梅，已经成为了中国流行文化中的一个标志性人物。

在音乐领域，江珊于1994年发行了她的首张个人专辑《只爱我一个》，并在1996年获得了河北经济电台颁发的“全国十大致爱歌手”奖。她的音乐和影视作品深受观众喜爱，多次获得各种奖项的肯定。江珊不仅在影视圈取得了辉煌的成就，还在音乐界展现了她的才华。她的成名歌曲《梦里水乡》至今仍广为传唱，成为了一代人的记忆。