有褶子的蘑菇叫做 裂褶菌（Schizophyllum commune）。裂褶菌是一种重要的药用菌和美味的食用菌，其最大的特点是可以纵向开裂的菌褶，厚厚的褶子可以分裂成2-3条，这在整个蘑菇大家族中是独一无二的。当外界气候干燥不利于生长时，裂褶菌的菌盖会卷缩，菌褶裂条也会连带褶向内反卷以保护未成熟的孢子。

建议您在野外遇到这种蘑菇时，可以仔细观察其特征，并确保不会误食，因为某些蘑菇虽然外观诱人，但可能含有毒性。