为烤肉饭起一个既吸引人又容易记住的名字，可以考虑以下几种命名方式：

突出烟熏香气和口感

香烤侍者

烟熏小厨

添加地域或文化元素

炭火烤肉饭

日式烤肉饭

有趣、流行的名字

烤肉小憨包

烤乐园

简单大气的名字

炙烤天堂

烤肉宴

火焰烧烤

结合神话或文化传说

烤肉饕餮（取自中国古代神话中的饕餮，象征美味和丰盛）

体现烤肉拌饭的特点

烤肉拌饭店（如：福记烤肉拌饭、张记烤肉拌饭）

综合考虑这些命名方式，可以根据你的目标顾客群体、店铺定位以及个人喜好来选择一个合适的名字。例如，如果目标顾客群体是年轻人，可能会更喜欢有趣、流行的名字，如“烤肉小憨包”或“烤乐园”；如果店铺定位是传统或高端，可以考虑“香烤侍者”或“炭火烤肉饭”。