荷兰最著名的花卉是 郁金香。郁金香原产于地中海沿岸，是一种以观花为主的花卉植物。它的枝叶翠绿光滑，呈卵状披针形，花朵常开于枝头顶端，花型娇大且艳丽，花色丰富，以黄、红、粉三颜色最为常见，开花时间一般在3~5月份左右，若是温度适宜、养护得到，花期可以有所延长。

郁金香在荷兰有着深厚的历史和文化意义，不仅是荷兰的国花，还象征着美好、庄严、华贵和成功。荷兰以郁金香而闻名天下，每年春季，郁金香花田成为游客们欣赏的热点。此外，郁金香还与一段浪漫的传说相关联，传说一位美丽的少女被三位勇士爱上，最终化身为郁金香，因此郁金香在欧洲文化中常常象征着爱情和美丽。