美丽家香橙天使蛋糕是一款受到大众喜爱的蛋糕,其特点是口感细腻、蓬松,且营养丰富。
营养成分
热量:280大卡/100克
碳水化合物:28.20克
脂肪:11.20克
蛋白质:7.30克
纤维素:适量
制作特点
这款蛋糕在19世纪的美国流行起来,它不含一滴油脂和一个蛋黄,仅依靠蛋清打发的雪白泡沫来支撑起蓬松的蛋糕体。成品外观简约,像绵软洁白的云朵,给人一种纯净而美好的感觉。
建议
如果你对这款蛋糕感兴趣,可以尝试在家制作。虽然制作过程可能相对复杂,但按照上述营养成分和制作特点,可以尝试做出一款属于自己的美味天使蛋糕。
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