肺在中医理论中被赋予了多个有趣且富有象征意义的名字。其中最为人熟知的便是 “华盖”这一称呼。华盖原指古代帝王所乘的车盖，象征着尊贵和保护。在人体中，肺位于胸腔之内，覆盖于五脏六腑之上，犹如一把保护伞，因此得名“华盖”。

此外，肺还有其他别称，如“气之主”和“水之上源”，这些名称分别反映了肺在呼吸和调节体内水液代谢方面的重要作用。

综上所述，肺被称为“华盖”，这一称呼既形象地描绘了肺在人体中的位置和功能，又体现了古人对肺重要性的认识。