从江香猪:
体型矮小,被毛黑色,稀疏有光泽,四肢细短。
剑白香猪:
国家二级稀有保护动物,以野生植物为食,肉质鲜嫩,皮薄骨细。
藏香猪:
别称人参猪,主要产于四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉、西藏林芝地区、甘肃的甘南和岷县地区。
巴马香猪:
皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香。
环江香猪:
主要产于广西环江县的明伦、东兴、龙岩、驯乐及其相邻地区。
这些名字都带有“香”字,且各自代表了不同地区的特色香猪品种。
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