东北话中的“肉肉”具有多种含义，具体如下：

形容人

没有主见、反应慢、迟钝：在一些语境中，“肉肉”可以用来形容一个人缺乏主见，反应慢，甚至不会说话或理会别人。

身材健硕：在东北地区，有时“肉肉”也用来形容男性身材健硕或强壮。

性格软弱、怕事：有时“太肉了”也是对一个人性格的评语，表示性格慢性子、不果断、软弱怕事。

形容食物

肉类食品：“肉肉”还可以用来形容食物，特别是多肉或丰满的食物。

表示亲昵

昵称：在一些情况下，“肉肉”也可以用作对亲密的人（如夫妻、好友）的昵称，表达疼爱之情。

综上所述，东北话中的“肉肉”根据不同的语境可以有多种含义，既可以用来形容人的身材和性格特征，也可以用来指代食物，甚至在亲密关系中用作昵称。具体含义需要根据上下文来判断。