韵达快递人工客服不接电话可能有以下几种原因：

咨询量大：

在高峰时段，客服电话可能会全满线，导致无法转接人工客服。

服务时间限制：

韵达的人工服务时间为8:00-18:00，如果消费者在这个时间段之外拨打电话，将无法转接人工客服。

客服电话未正确拨打：

有些情况下，消费者可能未拨打正确的人工客服电话，或者未按照语音提示选择正确的服务选项，导致无法接通人工服务。

客服人员不足：

韵达快递的客服人员可能数量不足，无法应对大量的咨询需求，导致人工客服无法接通。

私人加盟网点问题：

有些韵达快递网点属于私人加盟，责任心和服务质量相对较差，可能导致客服不接电话或处理问题不及时。

建议消费者在拨打电话时，尽量避开高峰时段，并确保按照语音提示正确选择服务选项。如果长时间无法接通人工客服，可以考虑通过韵达的官方网站或其他渠道寻求帮助。