污染指数500意味着 空气质量非常差，属于严重污染。具体来说，当污染指数达到500时，表示该地区空气污染严重，会对人体健康产生严重影响。建议尽量减少户外活动，出门时应戴好口罩等防护措施。

详细分析如下：

污染指数的定义：

污染指数是用来表示某一地区空气质量污染程度的指标，通常采用颗粒物（PM2.5、PM10）和气体污染物（SO2、NO2、O3等）作为测量对象，数值越高代表空气污染程度越严重。

污染指数的取值范围：

空气污染指数的取值范围定为0~500，其中0~50为优，51~100为良，101~200为中度污染，201~300为重度污染，大于300为严重污染。

健康影响：

当污染指数达到500时，空气质量属于严重污染，对人体健康产生极其严重的危害，需要采取紧急措施来保护公众健康。

因此，当污染指数为500时，建议尽量避免户外活动，并佩戴好口罩等防护措施，以减少对健康的潜在危害。