炒酸奶确实可以使用平底锅。以下是一个简单的炒酸奶做法教程：
材料准备：
酸奶 150-200g
花生碎 适量
芝麻 适量
葡萄干 适量
蜜豆 适量
香蕉 一个
蜜桃 一个
果酱 一勺
做法步骤：
准备盘子
准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟。
炒花生
选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，不停翻炒保持热度均匀防止变糊。
花生有九成熟时，继续翻炒至颜色变黄，关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用。
准备水果
香蕉、蜜桃切成丁备用。
混合材料
把一袋酸奶（180g）倒入冷冻好的盘子里，加入花生碎、芝麻、葡萄干、果酱（不喜欢太甜的可以不加）、香蕉丁、蜜桃丁。
搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室。
冷冻成型
一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟。
拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦。
小贴士：
可以根据个人口味添加其他水果和干果，如草莓、奇异果、蓝莓等。
如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些巧克力碎片或坚果。
炒酸奶的关键在于冷冻过程，这样可以使酸奶和配料更好地结合，形成独特的口感。
希望这个教程能帮助你制作出美味的炒酸奶!
声明：
本站内容均来自网络，如有侵权，请联系我们。
