破壁机炒酸奶的做法如下：

准备材料

酸奶：200-300毫升

水果：如苹果、桔子、香蕉、蓝莓等

坚果：如核桃、杏仁、腰果等

蜂蜜：适量（可选）

制作过程

将酸奶倒入破壁机的容器中。

添加自己喜欢的水果、坚果和蜂蜜等调味品，搅拌均匀。

选择破壁机的高速搅拌或加热搅拌模式，开始操作破壁机，让其工作一段时间，直到酸奶变得更加光滑、细腻。

将炒好的酸奶倒入容器中，冷藏一段时间，即可享用美味的破壁机炒酸奶。

建议：

可以根据个人口味调整水果和坚果的种类和比例，创造出属于自己的独特风味。

如果喜欢更丰富的口感，可以尝试在酸奶中加入一些果酱或巧克力碎。

制作好的炒酸奶可以放入冰箱冷藏，但不要冷冻时间过长，以免影响口感。