海水里边的蟹有多种名称，以下是一些常见的蟹类及其名称：

梭子蟹：

因形如梭子而得名，是我国沿海最常见的蟹类品种之一。梭子蟹个体健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雄蟹多膏，雌蟹多黄，在九十月份最为肥美，口味极佳。

青蟹：

个体巨大、成长速度快、营养丰富，味道甘香可口，入口松化，肉味鲜美。青蟹广泛分布于印度—西太平洋地区，包括日本、琉球、中国大陆、中国台湾、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地。

蛙蟹：

国内主要分布在东海、南海地区。蛙蟹头胸甲呈蛙形，长大于宽，背部甚隆，密具鳞片状刺。

面包蟹：

主要生活在水深30-100米的沙质或沙泥质海底，主要分布在太平洋海域及香港水域。面包蟹头胸甲为浅褐色，眼区具一半环状的赤褐色斑纹，螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点，步脚尖端为褐色。

帝王蟹：

又叫做石蟹或岩蟹，是一种生活在寒冷海域的蟹类，因为体型巨大，有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹生活深度可达850米之深，生存水温在2-5℃之间。

花蟹：

因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹（远海梭子蟹的雄性个体），但因地域之差异，也有称红花蟹（锈斑蟳）为花蟹。

紫地蟹：

分布于菲律宾、印度尼西亚、印度洋各岛、以及中国的台湾岛和西沙群岛等地，生活环境为海水，一般栖息于陆地潮湿的洞缝中，繁殖时期常迁移下海产卵。

椰子蟹：

是一种寄居蟹，能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类，也是最大的陆生节肢动物。椰子蟹生活于海边附近的热带树林中，繁殖季节回到海里。

角眼沙蟹：

分布于日本、夏威夷、南太平洋、澳大利亚、泰国、印度、红海、非洲东岸及南岸、台湾岛以及中国大陆的广西、广东、海南岛、福建等地，生活环境为海水。

赤甲红：

因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮。

这些是海水里比较常见的蟹类及其名称，每种蟹都有其独特的形态和分布特点。