红色的鲫鱼通常被称为 金鱼，它是一种广泛受欢迎的观赏鱼品种。金鱼是由红黄鲫鱼在人工饲养时发生变异而形成的，具有多种颜色变种，其中红色是其常见的颜色之一。金鱼的体形呈纺锤形，尾鳍不分叉，背、腹、胸、臀鳍均正常。它们体质强健，适应能力强，食性广，容易饲养。金鱼的观赏价值极高，适合在公园、天然水域、庭院缸池内及水族箱内饲养。

此外，金鱼在古代文献中还有多个名称，如金凫鱼、赤鲋、金银鱼、赤鳞鱼、朱衣鲋、绯鲋、朱鲋、文鱼等，对其色彩有桔红、橙红、金红、红黄、浅红、粉红、金黄、橘红等不同的描述。金鱼的适应能力非常强，对水质和水温的要求都不高，因此非常适合新手饲养。