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山野菜都是什么名字

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山野菜种类繁多,以下是一些常见的山野菜名称:

马齿苋:

又称长寿菜,具有清热解毒、利尿通便的功效。

蒲公英:

具有丰富的营养成分,可用于清热解毒、消肿止痛等。

苦荞菜:

富含蛋白质、矿物质、维生素等,具有降血压、降血糖、抗氧化等作用。

山药:

含有丰富的膳食纤维、黏液蛋白、氨基酸等,具有滋阴养胃、健脾益肾等功效。

蕨菜:

也叫拳头菜,是一种野生蕨类植物,部分种类可食用。

大叶芹:

广泛生长在深山、草原等自然环境中。

山白菜:

长期生长繁衍在自然环境中。

黄花菜:

又称金针菜。

荠菜:

又名荠荠菜、花花菜、地丁菜、菱角菜,是一种十字花科类的野菜。

薇菜:

一种常见的山野菜。

猫爪子:

也称作猫爪菜,是一种山野菜。

猴腿儿:

一种山野菜。

刺嫩芽:

一种木本山野菜。

刺拐棒:

一种山野菜。

鸽膀子:

一种山野菜。

小叶芹:

一种山野菜。

山胡罗卜:

一种山野菜。

萎灵仙:

一种山野菜。

梗匙芽:

一种山野菜。

四叶菜:

一种山野菜。

山玉米:

一种山野菜。

山辣椒:

一种山野菜。

芥梗:

一种山野菜。

豆半菜:

一种山野菜。

柳蒿芽:

一种山野菜。

婆婆丁:

一种山野菜。

蜇麻子菜:

一种山野菜。

地皮菜:

又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮、金莲花等。

苦力芽:

一种山野菜。

猴腿:

一种山野菜。

31. 木力芽:一种山野菜。

32. 香椿:别名香椿芽,是香椿树上的嫩芽。

33. 老山芹:一种东北林区常见的珍稀山野菜。

这些山野菜不仅具有独特的风味,还富含多种营养成分,具有较高的药用价值和营养价值。建议根据个人口味和营养需求选择合适的山野菜进行食用。