温州有几家比较有名的火锅店，以下是一些推荐：

新泰火锅城：

新泰是老店，有点怀旧感，环境一般，但味道地道，价格实惠。

光华老骨头煲：

分店比较多，环境一般，味道不错，价格适中。

新川妹火锅城：

位于纱帽河，周边地段比较繁华，味道一般，环境一般。

丁火锅（温州总店）：

特色锅底采用高品质食材熬制，入口细腻爽口，食材新鲜且品种丰富。

江一水·簋街（高铁南站店）：

集现场表演和美食于一体，特色在于自有品牌的秘制酱料和调料，汤底采用北海道奶油和黄油熬制。

五谷渔粉·真功夫（文雄店）：

提供火锅、鱼粉、温州小吃等本地特色美食，火锅内的鱼肉鲜嫩，采用多种调料和特制汤底。

星期八火锅：

位于浙江省温州市乐清市柳市镇延文路二十一号。

火宴烽自助火锅：

位于浙江省温州市鹿城区塘风貌街六号楼二层。

銮馨自助火锅烧烤：

位于浙江省温州市乐清市柳市镇车站路三百三十五号。

爱永尚环球美食海鲜自助烤肉火锅：

位于浙江省温州市鹿城区小南路五洲大厦。

溢香厅：

温州餐饮连锁十大品牌之一，口碑好或知名度高。

云天楼：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

外婆家：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

东池便当：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

去茶去：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

天天中：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

苗家山寨：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

七欣天：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

釜山火炉：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

冉冉柴火灶：

温州餐饮连锁十大品牌之一。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的火锅店。建议提前查看各店的最新评价和地址，以确保有最佳的用餐体验。