手缝的褶皱通常被称为 一字褶或 缩褶绣。这种工艺是一种手工抽褶技术，常用于高档工艺、贵族工艺、宫廷工艺以及宗教服饰等。它以其精致的细节和无法量产的特性而著称，尽管现在有一些特种绣花加工厂能够进行加工，但传统的手工缝制依然是其独特魅力的一部分。此外，这种工艺在不同国家有不同的称呼，例如在英法等国被称为司马克（smocking）。