需要火化的垃圾主要包括 湿垃圾和 无法回收的垃圾。

湿垃圾：

湿垃圾，也称为厨余垃圾或有机垃圾，包括易腐的生物质生活废弃物，如食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等。这类垃圾在处理时，通常会被进行焚烧处理，以减少垃圾的体积和重量，同时也有助于资源回收和环保。

无法回收的垃圾：

这类垃圾包括降解周期很长的塑料制品、难以筛分只能简单统一处理的混合垃圾等。由于这些垃圾无法通过回收再利用，因此需要进行填埋或焚烧处理。焚烧处理可以进一步减少垃圾的体积，并消灭其中的病原体和有害物质。

综上所述，需要火化的垃圾主要是湿垃圾和那些无法回收的垃圾。在实际操作中，应根据当地的垃圾分类政策和设施条件，选择合适的处理方式。