当对象问起“姐姐叫什么名字”时，通常情况下，你可以称呼她为“姐姐”。在中文语境中，“姐姐”是一个表示亲属关系的称谓，用于称呼同辈中年龄比自己大的女性，不论其真实姓名是什么。如果你想要更加具体或者亲切，也可以称呼她的名字加上“姐姐”，例如“张姐姐”或者“李姐姐”。

在与她交流时，直接称呼“姐姐”通常是最为普遍和恰当的做法。如果你不确定她的名字，可以向你的女朋友询问，然后根据她的名字来称呼她。在一些地区，人们也会称呼女朋友的姐姐为“阿姨”，但这种称呼可能会被认为有点不礼貌，因此建议优先考虑使用“姐姐”这一称谓。