蛋糕的馅料种类繁多，以下是一些常见的蛋糕馅料名称：

奶油蛋糕：

以奶油为主要馅料，口感丰富，适合各种场合。常见的奶油蛋糕有奶油蛋糕、提拉米苏等。

水果蛋糕：

以水果为主要馅料，口感清爽，适合夏季食用。常见的水果蛋糕有水果蛋糕、水果布丁等。

巧克力蛋糕：

以巧克力为主要馅料，口感浓郁，适合各种场合。常见的巧克力蛋糕有巧克力蛋糕、黑森林等。

抹茶蛋糕：

以抹茶为主要馅料，口感清新，适合喜欢抹茶口味的人。

豆沙馅：

以豆沙为主要馅料，常用于面包等烘焙食品。

蔓越莓饼干馅：

以蔓越莓干为主要馅料，常用于饼干等烘焙食品。

水果馅料：

包括草莓、苹果、奇异果、蓝莓等新鲜水果或果酱。

巧克力馅料：

包括巧克力酱、花生酱等。

奶酪馅料：

主要是奶油奶酪。

糕点奶油：

一种奶油状的、浓郁的、有味道的厚奶油冻，常用于各种糕点甜点的馅料，如怡口莲、奶油泡芙和波士顿奶油派蛋糕。

夹心馅料：

包括巧克力酱、芝士、水果、奶油、肉松、火腿、鸡蛋、果酱、新鲜蔬菜、豆沙、坚果、榛仁酱等。

这些馅料可以根据个人口味和需求进行选择和搭配，创造出丰富多样的蛋糕风味。