鲁东大学，原名烟台师范学院，位于山东省烟台市，是一所以文理工农为主体、多学科协调发展的省属综合性大学。学校始建于1930年，先后经历了多次更名，包括山东省立第二乡村师范学校、胶东公学、莱阳师范学校、莱阳师范专科学校、烟台师范专科学校、烟台教师进修学校等阶段。最终在2006年，经教育部和山东省人民政府批准，更名为鲁东大学。

在命名上，鲁东大学去掉了“师范”二字，从“烟台师范学院”改为“鲁东大学”，这一变化使得学校从以地级市“烟台”命名改为以区域性“鲁东”命名，提升了学校的层次和知名度。尽管网络上存在一些关于校名变更的争议和批评，但整体上，鲁东大学的更名被认为是成功的。

因此，鲁东大学目前的名字是 鲁东大学。