青芒果蘸辣椒:
在云南一些地区,人们喜欢吃没有成熟的青芒果,切成条状,蘸辣椒和盐吃,这种吃法又酸又辣,是当地人最爱的一种夏日爽口小吃。
李子蘸辣椒:
很多成熟的李子吃起来很酸,人们就把李子切开蘸着辣椒一起吃,这样反而能激发出李子的酸甜味,吃起来特别的过瘾。
番石榴蘸辣椒:
番石榴的味道很淡,但把番石榴蘸上辣椒和盐一起吃,反而能激发出番石榴的甜味,比单吃番石榴好吃多了。
菠萝蘸辣椒:
夏天吃菠萝的时候,很多人会放在盐水里浸泡,但直接把菠萝蘸辣椒和盐吃,也非常好吃。
酸木瓜蘸辣椒:
酸木瓜也是一种非常适合蘸辣椒吃的水果,尤其是一种酸木瓜,切片后蘸辣椒吃,非常酸爽。
这些吃法在云南、海南、广西等地比较流行,尤其是云南,水果蘸辣椒已经成为一种独特的风味小吃。
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