寅将军是《西游记》中的一个角色，其本相为一只虎精。在故事中，唐僧师徒在前往西天取经的途中，遇到了寅将军和他的两位伙伴——熊山君和特处士。他们居住在双叉岭，并在那里设下陷阱企图捕捉唐僧。然而，由于太白金星的帮助，唐僧得以逃脱，并继续他的取经之旅。

此外，寅将军的名字来源于十二生肖与十二地支的对应关系，其中“寅”对应的是虎。因此，寅将军也可以被称为“虎将军”。在《西游记》中，寅将军是唐僧遇到的第一位妖怪，他的形象和能力都体现了虎的特点。

综上所述，寅将军的名字就是“虎精”或“虎将军”。