带鱼是一种非常受欢迎的海鲜，其烹饪方法多样，以下是一些常见的带鱼菜名：

红烧带鱼：

经典的中式菜肴，色泽红亮，味道鲜美。

糖醋带鱼：

外皮酥脆，内肉鲜嫩，甜酸适口。

清蒸带鱼：

保留了带鱼的原汁原味，肉质细嫩，清淡可口。

香煎带鱼：

外皮酥脆，内肉鲜嫩，是带鱼的经典烹饪方式。

炸带鱼：

新鲜或晾晒过的带鱼干，口感不同。

干煎带鱼：

用姜片将锅搽一下后倒入油，油热后将鱼放入锅中煎。

清蒸带鱼（炖）：

对带鱼的品质要求高，能体现出它本来的鲜美质地。

剁椒带鱼：

带有浓重川味色彩，适合喜欢无辣不欢的朋友。

带鱼炖豆腐：

营养丰富的家常菜，带鱼的鲜美与豆腐的嫩滑相得益彰。

带鱼海带汤：

带鱼与海带搭配的汤品。

荸荠木耳煲带鱼：

带鱼与荸荠、木耳搭配的汤品。

带鱼扒白菜：

带鱼与白菜搭配的菜肴。

银带鱼丸汤：

带鱼制成的鱼丸与汤品。

焖酥带鱼：

带鱼经过焖煮后，肉质酥软。

秘汁烧带鱼：

带鱼经过秘汁烧制，味道浓郁。

麻辣带鱼：

带有麻辣口味的带鱼菜肴。

椒盐带鱼：

带有椒盐口味的带鱼菜肴。

蜜汁香煎带鱼：

带鱼经过蜜汁腌制后香煎。

五色带鱼：

可能是一种带有多种口味的带鱼菜肴。

排骨焖带鱼：

带鱼与排骨搭配的菜肴。

香肥带鱼：

可能是一种带有肥美口感的带鱼菜肴。

花篮带鱼：

可能是一种形状像花篮的带鱼造型菜肴。

木瓜炖带鱼：

带鱼与木瓜搭配的汤品。

荔枝带鱼：

带鱼与荔枝搭配的菜肴。

茄子带鱼：

带鱼与茄子搭配的菜肴。

糟香海带鱼：

带鱼与糟香搭配的菜肴。

油煎咸带鱼：

用油煎制的咸带鱼。

土人参炖带鱼：

带鱼与土人参搭配的汤品。

酒蒸烧带鱼：

带鱼经过酒蒸烧制。

酸辣带鱼：

带有酸辣口味的带鱼菜肴。

31. 熘带鱼：可能是一种快速翻炒的带鱼菜肴。

32. 香辣带鱼：带有香辣口味的带鱼菜肴。

33. 怪味带鱼：带有怪味的带鱼菜肴。

34. 香煎带鱼（橙汁）：带鱼经过橙汁腌制后香煎。

35. 老妈子带鱼：可能是一种带有特殊风味的带鱼菜肴。

36. 酒蒸烧带鱼：带鱼经过酒蒸烧制。

37. 酸辣带鱼：带有酸辣口味的带鱼菜肴。

38. 熘带鱼：可能是一种快速翻炒的带鱼菜肴。

39. 香辣带鱼：带有香辣口味的带鱼菜肴。

40. 怪味带鱼：带有怪味的带鱼菜肴。

这些菜肴各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来品尝带鱼的美味。