盖浇饭是一种将菜肴浇在米饭上的中式快餐，不同地区有不同的称呼。以下是一些常见的盖浇饭名称：

咖喱系列

咖喱土豆盖浇饭

咖喱鸡盖浇饭

咖喱牛肉盖浇饭

川菜系列

麻婆豆腐盖浇饭

宫保鸡丁盖浇饭

鱼香肉丝盖浇饭

家常菜系列

番茄蛋盖浇饭

番茄牛肉盖浇饭

青菜豆腐盖浇饭

其他特色盖浇饭

鳗鱼盖浇饭

豉汁小排盖浇饭

回锅肉盖浇饭

创意名称

馋嘴鸭盖浇饭

黄金万两盖浇饭

垂涎欲滴盖浇饭

地域性名称

西北甘肃地区：盖浇饭

东北：烩饭

广东：碟头饭

其他

丼物（日本料理对盖浇饭的通称）

这些名称涵盖了盖浇饭的多种风味和地域特色，可以根据具体菜品和餐厅定位选择合适的名称。希望这些信息对你有所帮助!