豆汁店名字通常与豆汁的制作、风味、历史或者店主的名字有关。以下是一些豆汁店名字的例子：

豆汁儿丁：

这个名字来源于一位姓丁的回民，他在清朝末年因卖豆汁而出名，其第三代传人丁德瑞在西花市路北火神庙前设了固定摊点，人称“豆汁儿丁”。

锦馨豆汁店：

1910年，丁德瑞成立了蒜市口小吃店，后更名为锦馨豆汁店。锦馨豆汁制作坚持“三严”原则，即严把进货关、严格掌握发酵时间和开锅时间，以保证豆汁的品质。

这些名字不仅反映了豆汁店的历史和传统，也体现了店主对豆汁制作的严谨态度和对品质的追求。