桃子的种类繁多，以下是一些常见的桃子品种及其别名：

油桃

别名：油桃、桃驳李

特点：表面光滑发亮，颜色鲜艳，肉质较脆，水分较少，耐长途运输。

扁桃

别名：蟠桃、仙果、寿桃

特点：形状扁圆，顶部凹陷，果肉丰满厚实，桃核小，易剥离，耐储存。

水蜜桃

别名：阳山水蜜桃、香山水蜜桃、新川中岛桃

特点：软桃品种，成熟后果实细软，肉嫩汁多，香浓味醇。

黄桃

别名：黄肉橡此桃

特点：果肉为黄色。

白桃

别名：白粉色桃子

特点：果实饱满，成熟后果肉白色，香味浓郁。

青州蜜

别名：脆蜜桃

特点：果实翠绿，向阳面呈暗红色，味甘、脆，耐贮存。

寒露蜜

特点：脆蜜桃的一种，与青州蜜桃品种相近。

毛桃

别名：山桃、榹桃、野桃

特点：外皮裹着一层绒毛，果肉薄，酸甜适中。

碧桃

别名：千叶桃花

特点：观赏桃中的半重瓣及重瓣品种，具有高观赏价值。

其他品种

红玉、 五月脆、 脆桃、 羊脂、 胭脂、 七十六号、 七月酥、 凤凰、 黄玉等。

这些品种各具特色，既有适合生食的品种，也有适合加工成桃脯、罐头的品种。根据个人口味和需求，可以选择合适的品种进行品尝。