擦背，也称为搓澡，是一种专门提供擦背服务的职业。以下是关于擦背工或擦背师的详细信息：

职责

卫生清洁：负责擦背房的卫生清洁及消毒工作。

客人服务：协助水池招呼客人，并负责给客人提供擦背服务。

物品管理：负责擦背房所需物品的补充和领用工作。

营业准备：检查仪容、仪表等营业前准备工作。

客人引导：正确引导客人在相关服务项目内进行服务。

服务调整：根据客人的不同需求，调整服务力度和方式。

历史背景

搓澡技艺在我国历史悠久，分为南北两派，南方以扬州搓派为代表，手法细腻温和，鼎盛于明清。

扬州“擦背术”历史悠久，早在隋唐时期，扬州就有人专门从事擦背的职业了。

宋朝的公共浴室开始兴起，衍生了一系列新的职业——擦背人，大约就是最早的搓澡工。

称呼

擦背工，也称为擦背师或擦背司。

综上所述，擦背工或擦背师是专门提供擦背服务的职业，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。