"苏"这个姓氏在英文中可以翻译为 Sue。这是一个非常常见的英文名字，发音为[suː]，与中文发音相似，因此很容易被人接受和记住。除了Sue之外，苏姓的人还可以选择其他英文名字，如Susan或Suzanne，具体选择哪个名字取决于个人的偏好和意愿。

建议选择Sue作为英文名，因为它既简单又好听，且非常流行。如果希望名字更有内涵，可以考虑其他带有"英"字的英文名字，如Sue英雯、苏万英等。