三毛和荷西的爱情故事是一段跨越时空的传奇。他们的爱情梗概如下：

相识：

三毛在西班牙马德里的文哲学院留学时，与在读高中的荷西相识。荷西对三毛一见钟情，并向她展开了热烈且大胆的追求。

表白与等待：

荷西在1967年向三毛表白，承诺要等她六年，等他完成大学学业和兵役后娶她。三毛当时并没有认真对待这个承诺，认为荷西只是个小孩子。

重逢与结婚：

六年后，命运将三毛带回马德里，两人重逢并迅速坠入爱河。1973年，两人在撒哈拉沙漠的一个小镇登记结婚，生活虽然清苦，但充满温馨和情趣。

共同生活：

婚后，三毛和荷西在撒哈拉沙漠生活，经历了许多风风雨雨，包括抢劫、战乱和逃亡。他们的爱情在艰苦的环境中愈发深厚。

荷西离世：

1979年，荷西在潜水时意外身亡，三毛得知消息后悲痛欲绝，几天不吃不喝。她最终决定坚强地活下去，并继续她的写作生涯。

三毛和荷西的爱情故事被许多人视为理想的爱情范本，尽管他们的婚姻并非无懈可击，但他们的爱情充满了真挚和深情。三毛在她的作品中写下了许多关于这段爱情的感人故事，这些作品激励了无数读者。