文学采用的媒介和手段是 语言文字。具体来说，文学通过文字语言（词语）作为媒介，表达客观世界和主观认识，创造形象，并通过主体想象去感受、体验并构造审美意象。文学包括诗歌、散文、小说、戏剧、剧本、寓言、童话等不同体裁，这些体裁以不同的形式表现内心情感，再现一定时期和一定地域的社会生活。

文学的审美特征主要表现为形象性、总体性、间接性和深刻性四个方面。形象性是指文学通过文字语言创造形象；总体性是指文学可以全面而广泛地反映人的生活面貌和本质；间接性是指文学通过文字语言塑造艺术形象，但形象必须通过主体想象活动来完成；深刻性是指文学对人类生活以及艺术家思想情感的反映、表达，有着一定的理性深度。

因此，文学作为一种语言艺术，其核心在于以语言文字为媒介，通过独特的叙述方式和艺术手法，传达作者的思想情感，反映社会现实，从而具有独特的审美价值和社会意义。