电风扇的工作原理主要基于 交流电动机的运作。当电风扇接通电源后，其内部的线圈会在磁场中受到力的作用而开始旋转。这个过程中，电能被转化为机械能，驱动扇叶进行旋转，从而产生气流，达到降温的效果。

具体来说，电风扇的主要部件包括一个交流电动机，该电动机包含一个或多个通电线圈。当电流通过这些线圈时，它们会在磁场中受到力的作用而旋转。这个旋转动作通过机械传动装置传递给扇叶，使扇叶也开始旋转，从而推动空气流动。

在这个过程中，电能不仅转化为机械能，还有一部分电能因为线圈电阻而转化为热能，这也是为什么电风扇在工作时，即使室内温度没有降低，反而会有所上升的原因。此外，空气的流动还能促进人体表面汗液的蒸发，而汗液蒸发时会吸收热量，从而使人感觉更加凉爽。

电风扇的设计还考虑了多种功能，如摆头功能，它利用杠杆原理改变风扇叶片的角度，从而使风向更加精确。此外，风扇的电源通常为家用电源，连接到电风扇上后，电流通过电机产生磁场，驱动扇叶旋转，产生空气流动。

综上所述，电风扇的工作原理是通过电动机产生磁场，利用精心设计的叶片产生空气流动来降温，从而让人感到凉爽。