镀金和不镀金的主要区别在于 金属表面是否经过金属涂覆处理。具体来说：

外观

镀金：在金属表面涂覆一层金属（通常是金或其他贵金属），以增加其外观的质感和价值。镀金后的金属制品具有金属的光泽和色彩，看起来更加高档和豪华。

不镀金：金属表面没有经过金属涂覆的处理，保持原有的材料表面。这种处理方式可能更加适合一些简约和低调的设计风格，也更容易进行清洁和维护。

耐用性

镀金：可以防止金属表面氧化和腐蚀，延长金属制品的使用寿命。镀金层具有良好的延展性、易抛光性和耐高温性能，能够提供更好的耐腐蚀性和耐磨性。

不镀金：没有镀金层保护，金属表面可能更容易受到氧化和腐蚀的影响，导致使用寿命缩短。

成本

镀金：由于需要在金属表面进行额外的涂覆处理，成本相对较高。

不镀金：不需要进行额外的涂覆处理，成本较低。

应用领域

镀金：广泛应用于装饰和首饰制作领域，以及需要高耐腐蚀性和耐磨性的场合，如精密仪器仪表、印制电路板、集成电路等。

不镀金：适用于一些对成本敏感且不需要高装饰性的场合，或者对金属表面保护要求不高的应用。

总结：

镀金通过在金属表面涂覆一层金属，提升了外观的质感和价值，同时具有良好的耐用性和抗氧化性能，但成本较高。

不镀金则保持金属表面的原有状态，成本较低，适合简约和低调的设计风格，但可能不如镀金耐用。

根据具体需求和预算，可以选择适合的金属表面处理方式。