要将Word公式编辑器中的公式转换为纯文本，您可以按照以下步骤操作：

复制公式

选中需要转换的公式。

使用快捷键 `Ctrl + C` 将公式复制到剪贴板中。

粘贴公式

在Word文档中选中要粘贴公式的位置。

使用快捷键 `Ctrl + V` 将公式粘贴到文档中。

转换为文本

在粘贴的公式上单击鼠标右键，选择“把对象转换为文本”。

在弹出的对话框中选择“Unicode（UTF-8）”，再单击“确定”按钮。

使用替换功能（可选）：

如果您需要将整个文档中的所有公式都转换为文本格式，可以使用“查找和替换”对话框。

按下 `Ctrl + H` 打开“查找和替换”对话框。

在“查找”框中输入 `^d EQ *^d`，并在“替换为”框中输入 `^&`，然后单击“全部替换”按钮。

通过以上步骤，您可以将Word公式编辑器中的公式转换为纯文本，以便进行编辑或格式化。请注意，转换后的文本将不再具有公式的计算、自动编号、自动更新等功能。