提手旁加个东组成的字是 拣，读音为 jiǎn。这个字的基本含义是挑选，如挑肥拣瘦，也可以表示拾取，同“捡”。此外，“拣”还可以用作姓。

1. 拣佛烧香[jiǎnfó-shāoxiāng]：比喻待人接物不一视同仁，厚张薄李。

2. 拣选[jiǎnxuǎn]：挑选选择。

3. 拣择[jiǎnzé]：挑选，挑拣。

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