西方人把火腿称为 Ham。在英语中，"ham" 这个词专门用来指代经过腌制或熏制的猪后腿，也包括其他动物的腿，如牛腿、羊腿和鸡腿等。此外，"ham" 还可以指代一种加工食品，即火腿肠。

在不同的语言中，"ham" 的发音和拼写可能会有所不同，但其基本含义是相同的。例如：

英语：Ham

意大利语：Prosciutto

西班牙语：Jamón

法语：Jambon

这些词都指代猪的后腿部分，而不是指制作方法。尽管中文中的“火腿”与西方语言中的“ham”在字面上相似，但它们实际上是指不同的食品。中文的“火腿”通常指的是经过盐腌渍后风干熟成的猪腿，而西方的“ham”则更广泛地指代各种腌制或熏制的动物后腿。