孔雀蓝的石头叫做 孔雀石或 孔雀蓝宝石。孔雀石是一种宝石品种，其主要成分是碱式碳酸铜，因其颜色特别像孔雀尾巴上的羽毛颜色而得名。孔雀石有深绿色、孔雀绿、孔雀蓝等颜色，通常颜色鲜艳，并且作为装饰物非常受欢迎。而孔雀蓝宝石则是一种极为珍贵的宝石级翡翠，以其特别的孔雀蓝色调以及细腻温润的质地而备受珍视。

建议根据具体需求和喜好选择合适的名称来描述孔雀蓝的石头。如果是在珠宝、装饰品等领域，孔雀石和孔雀蓝宝石都可以用来形容这种美丽的蓝色矿物宝石。如果是在地质学或矿物学中，则通常称之为孔雀石。