有包装的肉通常被称为 预包装肉制品或 真空包装肉。这些肉类产品通常被封装在包装袋中，并通过抽真空的方式去除内部空气，以达到保鲜的效果。此外，还有像蒙古肉和午餐肉这样的特定类型的肉类产品，它们也采用包装形式，但具有不同的特点和用途。

预包装肉制品：

这通常指的是在销售前已经经过预先包装和处理的肉类，消费者购买后只需简单加热或直接食用即可。这种包装方式方便消费者携带和储存，同时也确保了食品的新鲜度和卫生。

真空包装肉：

这是一种通过抽真空技术来延长肉类保质期的包装方式。真空包装可以有效地防止空气中的微生物侵入，从而减缓食品的氧化和腐败过程。这种包装方式在超市的冷藏区域中很常见，消费者购买后通常可以直接食用或简单加工后食用。

蒙古肉：

虽然名字中有“蒙古”，但这种肉类并非来源于蒙古，而是经济发展中的一种过渡性产物。它通常以猪肉为主要原料，添加牛肉香精制作而成，口感与真牛肉几乎无差。蒙古肉在市面上大量销售，并且有真空包装的形式。

午餐肉：

这是一种罐装压缩肉糜，通常以猪肉或牛肉为原料。午餐肉便于携带和保存，常用于野餐或军队等场合。它的包装形式也多为罐装，便于食用和储存。

根据你的需求和购买环境，可以选择适合的肉类产品。如果需要方便快捷的肉类产品，预包装肉制品或真空包装肉是很好的选择。如果追求特定风味的肉类，可以考虑蒙古肉或午餐肉。