医学生在不同场合和地域会使用不同的称呼来称呼医生，具体如下：

大夫

定义：大夫是北方人对医生的尊称，原本是官名，三代时天子及诸侯皆设之，秦汉以来有御史大夫、谏大夫等名，清代文官阶自正一品至五品亦称大夫。

使用场景：在北方地区，医学生通常会称呼医生为“大夫”。

郎中

定义：郎中原本是帝王侍从官的通称，职责原为护卫、陪从，随时建议，备顾问及差遣。作为医生的称呼始自宋代，南方习惯称医生为郎中。

使用场景：在南方地区，医学生通常会称呼医生为“郎中”。

医生

定义：医生是最通用的称呼，适用于各种场合和地域。

使用场景：在正式场合或需要明确身份时，医学生可能会直接称呼医生为“医生”。

教授

定义：教授是有教学任务的医院（一般是三甲医院）里的高级职称医生，负责带教学生和研究工作。

使用场景：在医学院或教学医院，医学生可能会称呼资深医生为“教授”。

主任

定义：主任是负责科室管理和行政事务的医生，通常是高级职称医生。

使用场景：在大型医院或科室，医学生可能会称呼科室主任为“主任”。

建议

地域差异：了解医生称呼的地域差异有助于医学生在不同环境中更得体地称呼医生。

职称称呼：在正式场合或需要明确身份时，使用医生的职称称呼（如主治医师、副主任医师等）显得更为专业和尊重。

内部称呼：在医学院或医院内部，医学生可能会使用更为亲切的称呼，如“老师”或直接加上名字。

综上所述，医学生在不同场合和地域会根据习惯和文化背景使用“大夫”、“郎中”、“医生”、“教授”或“主任”等称呼来称呼医生。