基围虾:
基围虾是一种生活在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色的虾。由于它们生长在河涌中,价格相对较为亲民,大约在三十到五十元一斤。
海麻虾:
海麻虾与河涌里的围虾属于同一种类,但生长在沙底的海中,身体呈红色。海麻虾的价格也不高,新鲜白灼美味。
嘎巴虾:
嘎巴虾也叫“鼓虾”或“夹板虾”,虽然个头不大,但作为纯野生的海虾,味道鲜甜诱人,价格低廉,一般售价在15元2斤左右。
花腰子虾:
花腰子虾的壳比嘎巴虾略硬,个头也较大,成熟以上虾壳的花纹特别漂亮,因此也被称为“花腰子”虾。价格与嘎巴虾相近。
竹节虾:
竹节虾亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾和老虎虾同类。虽然价格较高,但相对于其他高档海鲜来说仍然较为便宜。
九齿扇虾:
九齿扇虾长相奇特,味道鲜美,价格也不高,在一些盛产的地方如东海一带海域,价格大概在30-40元一斤。
白虾:
白虾属于对虾的一种,网上常见的厄瓜多尔白虾,均价在20元一斤左右,性价比较高。
这些虾类不仅价格便宜,而且营养丰富,适合各种烹饪方式。建议根据个人口味和需求选择合适的虾类进行购买。
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