河北籍的奥运冠军包括：

郭晶晶：

跳水运动员，在2004年雅典奥运会和2008年北京奥运会中获得4枚金牌，被誉为“跳水女皇”。

庞伟：

射击运动员，在2008年北京奥运会中获得男子10米气手枪金牌，在2020东京奥运会中获得十米气手枪混合团体金牌。

巩立姣：

铅球运动员，在2020东京奥运会中为中国赢得女子铅球冠军。

孙颖莎：

乒乓球运动员，在2024年巴黎奥运会上夺得2金1银，其中包括混合双打金牌。

龙道一：

跳水运动员，在2024年巴黎奥运会上夺得男子双人三米板金牌，成为河北首位男子跳水奥运冠军。

建议关注这些运动员的后续比赛和成就，以获取最新的信息。