彭家庄名字的来历是 唐初彭姓弟兄三人来此安居，以姓氏取名。具体来说，彭家庄在唐初由彭姓的弟兄三人建立，并以他们的姓氏命名为彭家庄。此外，也有说法认为彭家庄是因为明万历八年（公元1475年）撤屯并户建村时，按彭姓姓氏多而得名。不过，这个说法与唐初建立的时间不符，因此可能不是彭家庄名字的主要来历。

建议在实际应用中，可以综合考虑各种说法，以获得更全面准确的信息。