为常德米粉取一个好名字，可以考虑以下几个方面：

突出地方特色：

常德米粉以其独特的口感和风味著称，可以在名字中体现这些特点。例如，“香烹哒”、“乖桑哒”、“索尼哒”、“热烘哒”、“圆溜哒”等，这些名字都带有浓厚的常德地方特色。

简洁易记：

名字应简洁明了，便于顾客记忆。例如，“米粉小铺”、“丝滑香米粉”、“手作米粉村”等，这些名字既简短又好记。

体现制作工艺：

如果米粉有特殊的制作工艺或原料，可以在名字中体现出来。例如，“传统手工米粉”、“自然发酵米粉”等。

富有创意：

可以结合一些创意元素，使名字更具吸引力。例如，“鲜滋友”、“嗦”不尽的泼辣直爽等，这些名字既有创意又有趣味性。

符合文化背景：

可以借用一些传统文化元素，使名字更具文化底蕴。例如，“米粉香坊”、“香喷喷米粉铺”、“米粉王府”等，这些名字都带有传统文化的气息。

综合以上建议，以下是一些适合常德米粉的名字：

1. 香烹哒

2. 乖桑哒

3. 索尼哒

4. 热烘哒

5. 圆溜哒

6. 米粉小铺

7. 丝滑香米粉

8. 手作米粉村

9. 传统手工米粉

10. 自然发酵米粉

11. 鲜滋友

12. 嗦”不尽的泼辣直爽

13. 米粉香坊

14. 香喷喷米粉铺

15. 米粉王府

希望这些建议能帮助你为常德米粉取一个合适的名字。