啤酒能做成多种美味的小吃，以下是一些具体的例子：

啤酒花生焖猪蹄：

猪蹄与啤酒结合，啤酒中的酶帮助分解猪蹄的胶质，使其更加软糯入味，搭配花生，营养又美味。

啤酒白灼虾：

新鲜的虾肉与啤酒的麦芽香完美融合，白灼的方式保留了虾的鲜美，同时啤酒增添了独特的风味。

啤酒土豆烧鸡爪：

土豆的绵软与鸡爪的胶原蛋白，啤酒的加入让这道菜更加香醇，是下饭的好选择。

啤酒鸡蛋饼：

鸡蛋饼中加入啤酒，使饼体更加蓬松柔软，带有淡淡的麦芽香气，是早餐的不二之选。

啤酒卤蛋：

传统的卤蛋加入了啤酒，让蛋更加入味，啤酒的微酸能够中和卤水中的油腻，吃起来更加清爽。

啤酒鸭：

鸭子洗净后，用啤酒代替水来炖煮，使得鸭肉在烹饪过程中充分吸收啤酒的麦芽香和苦味，变得肉质酥烂、味道鲜美。

啤酒排骨：

猪小排与啤酒、料酒、生抽、老抽、糖、盐等混合焖煮，最终得到香醇可口的啤酒排骨。

啤酒鸡翅根：

鸡翅根腌制后，用啤酒代替水来烹煮，直至鸡翅表面金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。

啤酒虾：

虾与啤酒、葱、姜、蒜等食材结合，小火煮十分钟左右，待汤汁渐干时加入黄瓜片，加少许盐提味。

啤酒烧带鱼：

带鱼与啤酒、鸡蛋、油、盐、鸡精、姜、蒜、干辣椒、生抽、白糖等食材结合，炖制出美味可口的啤酒烧带鱼。

香酥鸡翅：

鸡翅用啤酒面糊裹好后炸至金黄酥脆，外焦里嫩。

啤酒鸡蛋小丸子：

鸡蛋与啤酒混合搅拌成面糊，炸至膨胀开裂的小零食。

啤酒胡萝卜油饼：

面粉中加入啤酒和胡萝卜丁等食材，发酵后炸至金黄的油饼。

啤酒酥：

采用新鲜的青岛啤酒和原料制作的酥饼，具有调理肠胃、增强食欲的保健功能。

这些小吃不仅美味可口，而且融入了啤酒的独特风味，适合在聚会或休闲时享用。你可以根据自己的口味选择合适的食谱进行尝试。