中国菜 ：包括鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等八大菜系，加上京菜和鄂菜，即为十大菜系。

韩国菜：

由各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成，泡菜、海鲜酱、豆酱等各种发酵保存食品，以其营养价值和特别的味道而闻名。

土耳其菜：

包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜，还有健康食品，例如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。

法国菜

布戈尼红酒炖牛肉（Beef Bourguignon）

英国菜

炸鱼薯条

德国菜

香肠火腿

墨西哥菜

玉米燕

日本菜

生鱼片

寿司

意大利菜

披萨（Pizza）

印度菜

黄油鸡（Butter Chicken）

北京烤鸭：

虽然起源于中国，但已经风靡全球，是中国饮食文化的代表之一。

麻婆豆腐：

川菜中的一大代表，麻辣鲜香，深受喜爱。

西湖醋鱼：

杭州的美食，酸甜口感，鲜嫩的鱼肉。

这些只是其中的一部分，世界上还有许多其他国家和民族的特色菜肴，每一种都有其独特的风味和文化背景。