冰淇淋的通用名称是 ice cream。此外，它还有多个别名，包括：

1. 圣代（Sundae）

2. 雪芭（Sorbet）

3. 甜筒（Ice cream cone）

4. 蜜桃冰淇淋（Peach melba）

5. 奶昔（Milkshake）

6. 火焰冰激凌（Baked Alaska）

7. 意式冰激凌（Spumoni）

8. 雪条（Bars）

9. 冰淇淋（Ice cream）

10. 冰结濓（Ice结涟，后更名为冰淇淋）

这些名称可能因地区和文化差异而有所不同。例如，在上海，冰淇淋曾被叫做“冰结濓”，后来才改称为“冰淇淋”。此外，不同种类的冰淇淋还可以根据其成分或口味有不同的名称，如哈密瓜冰淇淋、香芋冰淇淋、菠萝冰淇淋、香蕉冰淇淋等。