鱼道寿司店：

鱼代表着寿司的主要食材，道则意味着道路、哲学。这个名字表达了寿司店专注于鱼类美味的传承与创新，同时也寓意着对寿司文化的深刻理解与追求。

江味寿司店：

江代表着江河，味意味着味道。名字传达了店铺追求自然、新鲜的食材，融入水域中的鲜美风味，犹如江河中的清流，细腻又纯净。

海宴寿司店：

海代表海洋，宴则是盛宴。这个名字寓意寿司店仿佛是大海中的盛宴，选用最新鲜的海味食材，让顾客在享受美食的同时，仿佛置身于辽阔的海洋中，感受大海的恩赐。

淼淼寿司店：

淼淼一词形容水势浩大，寓意店铺的食材丰富多样，同时也给人一种广阔、无边无际的感觉。

靓丽寿司店：

靓丽一词既美观又富有吸引力，适合用来形容寿司店的形象和氛围。

金记寿司店：

金记寓意着美好和富贵，适合用来形容一家高端、时尚的寿司店。

丝奕寿司店：

丝奕一词听起来优雅而富有质感，适合用来形容一家注重细节和品质的寿司店。

元气寿司店：

元气最早出现在中国古代哲学概念中，为构成万物的原始物质。从中华文化角度来分析，寿司是食物，食物延续我们的生命，有哲学韵味。从日本文化角度来说，元气日本动漫的一种人物性格——活泼、精神、充满活力。

松龟寿司店：

松树寓意坚强、优雅、长寿，乌龟象征长寿。这两个象征物都十分符合日本的文化内涵，对于店铺来说寓意也很好，蕴含长久经营之义。

青木寿司店：

青木是日本常见的姓氏之一，很有日本风格，符合寿司给人的文化体验。名字给人清新、健康、绿色的感觉，淡雅的韵味符合寿司清淡的口感印象。

木西町寿司店：

木西町一名富有浓厚的日系感，因为“木西”取自日语もしもし/ﾓｼﾓｼ，音译为么西么西，一个常见的打招呼用语。用来取寿司店名显得十分独特有异国风味。

筑地馆寿司店：

筑地馆是一个具有日本风情的地方，这个名字适合用来形容一家具有日式风格的寿司店。

江户前寿司店：

江户前寿司是日本的一种传统寿司，这个名字适合用来形容一家专注于传统日式寿司的店铺。

千寻寿司店：

千寻是日本动漫《千与千寻》中的地名，这个名字富有创意和想象力，适合用来形容一家具有独特魅力的寿司店。

樱花雪寿司店：

樱花雪给人一种清新、浪漫的感觉，适合用来形容一家注重环境和氛围的寿司店。

希望这些建议能帮助你找到一个既富有创意又符合你店铺特色的名字。