盐巴，也被称为食盐，是一种 常见的调料，主要成分是氯化钠，还含有少量的钾、镁、碘、钙等物质。它具有清火解毒、凉血滋肾、通便的功效，并且能解腻、除膻去腥，保持食物原味，使食物易于消化。

盐巴的别名包括：

食盐

氯化钠

餐桌盐

岩盐

海盐

此外，盐巴在中国还有一个通俗但又独特的称谓——盐巴。据说，“盐”其实最早被称为“巴盐”，这与盛产盐的古巴国有关。古巴国可能起源于武落钟离山（今湖北长阳境内），巴人主要在鄂、渝、湘、黔等地活动。也许正是由于古巴国有丰富的盐矿资源，很长一段时间，盐被称为“巴盐”，后来才改称“盐巴”，并沿用至今。

综上所述，盐巴是食盐的另一种称呼，主要成分是氯化钠，具有多种用途和功效。在不同的地区和语境中，盐巴还可以指代其他类型的盐，但最常见的是食盐。