碳钢，也被称为 碳素钢，是一种以铁和碳为主要成分的铁碳合金。根据其含碳量，碳钢可以分为低碳钢、中碳钢和高碳钢。碳钢中除了含有碳元素外，一般还含有少量的硅、锰、硫、磷等元素。

碳钢的分类主要包括：

按用途分类

碳素结构钢：用于一般工程结构和普通机械零件。

碳素工具钢：用于制造刀具、量具等工具。

易切削结构钢：用于制造需要良好切削性能的零件。

按冶炼方法分类

平炉钢：通过平炉冶炼的碳钢。

转炉钢：通过转炉冶炼的碳钢。

按脱氧方法分类

沸腾钢：在冶炼过程中不进行脱氧处理的碳钢。

镇静钢：在冶炼过程中进行脱氧处理的碳钢。

半镇静钢：部分脱氧处理的碳钢。

特殊镇静钢：高度脱氧处理的碳钢。

按含碳量分类

低碳钢：含碳量小于0.25%。

中碳钢：含碳量在0.25%至0.6%之间。

高碳钢：含碳量大于0.6%。

碳钢因其良好的工艺性能（如焊接性和冷成形性）和较低的成本，广泛应用于工程结构和普通机械零件的制造。常见的碳钢牌号有Q235、Q345等，这些牌号表示钢材的屈服强度和化学成分等特性。